Warme Gerichte
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Avocado-Bruschetta
Warm gebackene Bruschetta mit Ei, Avocado, Räucherlachs und Gewürzen -
Frittaja Avocado mit Pancetta
Gebratenes Omelett mit Gemüse, Avocado und Käse. Serviert mit Pancetta -
Avocado-Frittata mit Tofu
Gebratenes Omelett mit Gemüse, Avocado und Käse. Serviert mit Tofu -
Sirniki (4 Stk.)
Ukrainisches Gericht, körniger Quark mit Ei und Mehl in einer Pfanne gebraten und mit Sauerrahm und Marmelade serviert -
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Vorspeisen
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Gemischtes Gericht
(Schinken, Käse, Oliven, Walnüsse, Honig) -
Garnelen nach mexikanischer Art (3 Stk.)
Gebratene Garnelen auf Tacos mit Avocadoaufstrich -
Guacamole mit Bruschetta (5 Stück)
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Salate
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Salat Vitalis
Kohl-Karotten-Gurken-Salat mit Gewürzen -
Salat Capriccio
Gebackene Rüben mit Ziegenkäse, Honig und Pinienkernen auf Rucolabett -
Avocadosalat
Gemischter Salat mit Avocado, Mango, Garnelen, roten Zwiebeln und Gewürzen -
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Suppen
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Pilzcremesuppe Cremesuppe
Cremesuppe aus gemischten Pilzen, Sahne und Grana Padano Käse, serviert mit Croutons -
Borscht
Ukrainische Spezialität – Fleischsuppe mit Kichererbsen, Kohl, Kartoffeln und Gemüse. Serviert mit Sauerrahm, Speck, Gurken und hausgemachtem Brot. Nur Mittwochs. -
Bouillabaisse
Französische Fischsuppe Bouillabaisse ist eine Dorado-Suppe auf Tomatenbasis mit Muscheln, Garnelen und Basilikum. Nur freitags.
Hauptgänge
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Avocado-Nudeln
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Glutenfreie Avocado-Nudeln
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Ofenkartoffeln auf ukrainische Art
Ofenkartoffeln im Topf mit Hähnchen, Pilzen und Käse -
Pfannkuchen
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Pfannkuchen mit Fleisch
Pfannkuchen mit Fleisch und Röstzwiebeln, serviert mit Sauerrahm -
Avocado-Pfannkuchen
Pfannkuchen mit geräuchertem Lachs, Avocado, Käse, Rucola und Pestosauce -
Süßer ukrainischer Pfannkuchen
Gebackener Pfannkuchen mit süßem Käse und Rosinen in Sahnesauce -
Pfannkuchen
Serviert mit einer Auswahl von: Marmelade/Nutella/Sauerrahm
Frisches und Smoothies
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Gepresster Saft Ihrer Wahl
(Apfel, Orange, Karotte, Sellerie) 300 ml -
Smoothie Berry Fairy
(Banane, Himbeere, Heidelbeere, Honig, Zimt, Apfelsaft) 350 ml -
Smoothie Avocado
(Avocado, Mango, Gurke, Mandel, Mandelmilch) 350 ml -
Smoothie Detox
(Apfel, Banane, Sellerie, Spinat, Leinsamen, Zitronensaft) 350 ml
Kaffee
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Espresso
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Macchiato
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Cappuccino
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Espresso mit Schlagsahne
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Großer Macchiato
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Cappuccino groß
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Espresso mit Schlagsahne groß
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Latte Macchiato
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Baileys-Kaffee
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Espresso doppelt
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Doppelter Macchiato
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Cappuccino doppelt
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Frappé
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Eiskaffee
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Flat white
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Kakao
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Heiße Schokolade